如何让文化遗产活起来?五粮液携手南方周末N

 新闻资讯     |      2020-09-05 15:00

如何让文化遗产活起来?8月30日,四川省作家协会主席阿来,中国文物学会会长单霁翔,知名编剧、影评人史航,中国文物学会副会长、国家级非遗项目古钟表修复技艺第三代传承人王津,中国酿酒大师、五粮液股份公司副总经理、副总工程师赵东,在南方周末N-TALK“明清风华”特别场上,就如何保护和继承中华文化的宝贵遗产等话题对话,共同探寻明清文化背后的匠心独具和风华古韵,共话中华优秀传统文化的传承与弘扬。

如何让文化遗产活起来?五粮液携手南方周末N-TALK对话文化名人

图为圆桌对话现场

N-TALK是由南方周末主办的大型品牌活动,此次N-TALK“明清风华”专场作为五粮液携手南方周末打造的《传统与传奇:顶尖博物馆探访计划》线下活动版块,围绕“共敬600年”,与非遗传承人、文化名人一道,探寻明清文化的雅致与极致。

如何让文化遗产活起来?五粮液携手南方周末N-TALK对话文化名人

中国文物学会会长单霁翔

作为“故宫守门人”,单霁翔见证了不少传世珍宝从深锁库房到重拾修复,渐渐走到大众眼前。如何让文化遗产活起来?单霁翔认为,每个人都是文物的守护者,让文化遗产回归人们的生活,让普罗大众亲近文物,感受它们的魅力,人们才会更为惜心爱护。如此一来,文化遗产便会更有尊严和活力,生生不息。

如何让文化遗产活起来?五粮液携手南方周末N-TALK对话文化名人

五粮液股份公司副总经理赵东

如何保护和继承文化遗产?五粮液股份公司副总经理赵东分享了自己的观点。他表示,652年不间断酿造的国宝级明初古窖池群和五粮液酒传统酿造技艺,是五粮液引以为豪的国家级遗产,也是五粮液企业发展的重要支撑。创新是变,传承是不变。作为中国传统文化的继承者,五粮液始终坚持匠心坚守,坚定文化自信,以创新精神弘扬传统。五粮液变也是不变,不变的是五粮液人永远的匠人匠心,不变的是坚守为消费者奉献卓越品质。

每一段历史都值得走近和认知,每一种文化遗产都值得用心守护。在文化遗产保护与传承方面,五粮液一直在坚守和努力。 作为中国传统文化的传承者,“用心不计代价,用工不计成本,用时不计岁月”,已成为五粮液代代传承的工匠精神。

近年来,五粮液通过开设“工匠苗圃”,利用“传、帮、带”等制度,保证传统工艺的创新传承。同时,五粮液将开发与保护相结合,在使用中保护,在保护的前提下利用和传承老窖池遗产,确保了文物按原貌、原址、原样进行保护,目前仍在使用原有的操作流程和酿造工艺生产优质五粮液酒。

拥有千年酒文化历史的五粮液,持续致力于中华优秀传统文化传播,近年来携手文化大IP,联手打造《上新了故宫》《紫禁城600》等栏目,以文化与文化碰撞,开启跨界新尝试,用国际化、时尚化和年轻化表达,向世界讲好五粮液故事。

如何让文化遗产活起来?五粮液携手南方周末N-TALK对话文化名人

2020年,五粮液携手南方周末打造“传统与传奇:顶尖博物馆探访计划”,以国内五家顶尖博物馆为主线,以深度系列报道、vlog视频等形式,专访博物馆人士、文博专家、文化名人,探寻博物馆珍宝的秘密及其背后的故事,跨越时空与历史、传统对话,勾勒出一个关于传统与传奇的中国叙事。

通过一系列极具创新价值的跨界新尝试,五粮液持续推动中国白酒文化、传统经典文化的现代化表达和国际化传播,不仅让五粮液这块“金字招牌”更具时代价值,也引领中国白酒文化以符合时代潮流的方式在世界范围得到弘扬。